PP Charlotte

Charlotte lezzetli ve tatlı bir tatlıdır. Hemen hemen her ev hanımının hazırlanması için kendi tarifi vardır. Kefir üzerindeki Charlotte çok yumuşak ve kabarık çıkıyor. Ve armut incelik özel bir çekicilik verir. Kendin dene!

Her ev hanımı, ucuz ve lezzetli bir ev yapımı kek olarak kefir hamuru üzerinde yaban mersinli turta yapmak için bir reçeteye sahip olmalıdır. Malzemeler seti basittir - kefir, un, şeker ve taze veya dondurulmuş yaban mersini. Kek çabuk hazırlanır.

İşte PP Yabanmersinli Turta için bir tarif. Tatlının yapımında buğday unu yerine pirinç unu kullanacağız, kekin içinde bir damla yağ olmayacak. Tarifte bulunan şeker, herhangi bir tatlandırıcı ile güvenle değiştirilebilir. Bu, bitmiş pastanın yapısını etkilemeyecektir.

Basit ve çok hızlı hazırlanan yaban mersinli ve ahududulu turta, taze ve sağlıklı meyvelerden başka neler yapılabileceğini genellikle bilmediğiniz meyve mevsiminde sizin için bir nimet olacaktır. Tarifi mutlaka deneyin, sonuç sizi hamurun yumuşaklığı ve meyvelerin sululuğu ile memnun edecektir.

Çay için hızlıca bir tatlı pişirmeniz gerekiyorsa, geleneksel elmalar yerine yaban mersini ile charlotte hazırlayın. Lezzetli ve sağlıklı bir meyve olan yaban mersini, tatlılarınıza özel bir tat katacaktır. Charlotte'u gür yapmak için, ekşi krema, kabartma tozu ve bitkisel yağ ile kefir karışımında hamuru yoğurun. Yaban mersini hem taze hem de dondurulmuş olarak alınabilir. Yavaş bir ocakta da mümkün olsa da, charlotte yaban mersini fırında pişiriyoruz.

Yaban mersini, diğer yaz meyveleri gibi, sadece kendi başına lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda hem taze hem de dondurulmuş ev yapımı pişirme için iyidir. Bu tarifte elmalı charlotte'u yaban mersini ile tamamlamaya davetlisiniz. Kefir üzerindeki hamuru kabartma tozu ile yoğurun ve unun bir kısmını irmik ile değiştirin. Güzel şekillendirilmiş bir tatlı, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir.

Elmalı geleneksel charlotte'a alternatif olarak, yılın herhangi bir zamanında eşit derecede lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz - donmuş yaban mersini ile charlotte, çünkü her ev hanımının dondurucuda bu meyvesi vardır. Yaban mersini önceden çözülür ve hamur normal tarife göre ve mutfak aletleri veya sadece bir çırpma teli yardımıyla yoğrulur. Meyveler genellikle hamurla karıştırılmaz, aksi takdirde renklendirirler, ancak katmanlar halinde istiflenirler. Tarif basit.

Şenlikli bir masa için veya sadece cumartesi gecesi aileyi memnun etmek için hazırlanabilecek basit, hızlı ve gerçekçi olmayan lezzetli bir elmalı turta. Tarif, en erişilebilir ve basit malzemeleri kullanır. Dene!

Elma ilavesiyle havadar pişmiş ürünler her zaman önemlidir. Ranet elmaları, doğal tatlılıkları ve göze çarpmayan hoş aroması ile ayırt edilir ve yumuşak hamurla birlikte mükemmel pastayı elde edebilirsiniz.

Çikolatalı Vişneli Pasta tarifi oldukça basittir. Hamuru kakao ile yoğurun ve doğranmış çikolatayı ekleyin - çikolata tadı hacimli ve zengin olacaktır. Ve vişnelerin buzunu çözmenize gerek yok - fırında iyi pişecekler ve kırıntıya istenen suyu verecekler.

Bu iki parlak meyveyi tek bir pastada birleştirelim. Hamuru tereyağı ilavesiyle yoğurun - kırıntı ufalanacak ve meyve suyunun etkisi altında ıslanmayacaktır. Pişirdikten sonra pastayı tamamen soğumaya bırakın - bu, gözenekli doku ve sulu meyvelerin kombinasyonunun tüm cazibesini gösterecektir.

Çilekler, kremalı kompozisyonlar, jöle dokular veya hamur işleri olsun, tatlılar için mükemmel bir meyvedir. Çilekli bisküvi keki için karmaşık olmayan bir tarif sunuyoruz.Sadeliği, mutfakta uzun süre uğraşmayı sevmeyen, ancak ev yapımı turtaların sıcaklığını takdir edenlere hitap edecek. Kuru tatlı bisküvi kırıntısı, sulu meyveler tarafından hassas bir ekşilikle yumuşatılır - pastanın hem doku hem de tat açısından dengeli olduğu ortaya çıkar.

Özellikle sıcakken iyi olan sulu kırmızı bir kek. Hamur ufalanır, yumuşaktır, dolgu nemli ve kokuludur. Elmaları doldurmak için soymak daha iyidir. Herhangi bir çilek kullanılabilir: taze, dondurulmuş ve hatta kurutulmuş. Meyveler donmuşsa, önce buzlarının çözülmesini ve fazla meyve suyunun boşaltılmasını öneririz.

Kirazlar ve elmalar, tek tek veya kombine olarak turtalar için ideal dolgu ürünleridir. Meyve suyu, narin ekşilik, doğal tatlılık ve meyve aroması - hepsi bu. Elma ve vişne ile zengin bir mayalı turta yapalım.

Altın kahverengi bir kabuk, gözenekli kırıntı ve sulu kiraz ile hassas kabarık turta. Meyveler hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir. Süt hem taze hem de ekşi işe yarar - ürünü atmanın harika bir yolu. Servis yapmadan önce, kırıntıların oluşması ve keserken birbirine yapışmaması için pastayı tamamen soğutmanız önerilir.

Basit bir tatlı kirazlı turta tarifi, herhangi bir ailede kök salacaktır. Hamurun hazırlanması karmaşıklık ve özel malzemeler gerektirmez, kirazlar sadece taze değil, aynı zamanda konserve ve dondurulmuş olarak da uygundur. Bu tam olarak "Çay için tatlı şeyler istedim" anında hazırlanan pastadır: hızlı, zahmetli değil, uygun fiyatlı.

Dondurulmuş kayısı ile lezzetli börekler yapılır. Meyveler karakteristik tatlarını kaybetmez, sulu kalır ve unlu mamullere aroma verir. Dondurulmuş kayısıları turtaya koymadan önce mutlaka çözdürün ve işlem sırasında çıkacak olan fazla sıvıyı boşaltın.

Bu, mutfakta çok fazla zaman harcamanıza gerek olmayan bir pasta türüdür. Hamuru hızlıca yoğurun, bir kalıba koyun, üzerine kayısıları dağıtın ve fırına gönderin. Tüm sadeliğine rağmen hamur işleri çok lezzetli: hamur ufalanan ve yumuşak ve meyve parçaları sulu, hafif ekşi, ferahlatıcı. Öğleden sonra çayında bir fincan kahve için ideal bir tatlı.

Unlu mamülleri meyvelerle sevin - bu pastayı sevmelisiniz. Taban, narin havadar bir sünger kek, altta baharatlı tarçınla tatlandırılmış sulu bir elma tabakası, üstte narin bir ekşiliğe sahip aromatik kayısılar. Böyle meyveli bir eşlik, ideal olarak kuru bir bisküvi ile birleştirilir - eksik sululık ortaya çıkar.

Narin yumuşak kırıntı ve sulu kayısı dolgulu havadar gözenekli turta. Hamur mükemmel pişer ve kabarır, ıslak değil, gevşektir. Doğru oranda süt, yumurta, tereyağı ve kabartma tozuna dayanmaktadır. Kayısılar pişerken meyve suyu verse de hamuru ağırlaştırmaz ve kabarmasını engellemez.

Kefir turtaları, kural olarak, her zaman hızlı, iddiasız bir şekilde hazırlanır ve kırmızı, gözenekli ve sulu olur. Bu tarif bir istisna değildir. Bu jöleli turta için kayısıları alın: iki kat hamur arasına koyun. Unlu mamuller iyi pişer ve nemli aromatik kayısılarla iyi giden yumuşak, ufalanan bir kırıntı verir.

Yavaş bir tencerede pişirilebilen kayısı suyuna batırılmış sulu, nemli turta. Hamuru yoğurt bazında yoğuruyoruz ve bitmiş unlu mamüllerin lezzetinin gölgesi nihayetinde hangi ürünü aldığımıza bağlı olacaktır. Pastada sadece kayısıların hissedilmesini istiyorsanız, katkısız doğal yoğurt almak daha iyidir. Ekstra meyveli tadı rahatsız etmezseniz, dolgulu yoğurdu ekleyin.

Meyveli bir mayalı kek pişirmek istiyorsanız, bunları sadece taze değil, donmuş olarak da kullanabilirsiniz. İlk olarak, fazla nemin gitmesi için ham maddenin çözülmesine izin vermelisiniz. Bu durumda kayısılı bir turta hazırlıyoruz - hamur işleri çok sulu, ekşi, narin bir kırıntı ve altın kahverengi bir kabuk ile.

Charlotte'un hazırlanması kolaydır ve çabuk pişer. Hem sıcak hem soğuk lezzetli. Hamur hafif nemli, gevşek, sulu ahududu dolgusu ile birlikte çok lezzetli çıkıyor. Bitmiş charlotte'ı pudra şekeri serptiğinizden emin olun - ideal olarak meyve ekşiliğini başlatır.

Ekşi kremaya dayalı böyle bir kek için hamur yoğurun - kırıntı gür, yumuşak, gözenekli olacaktır. Dolguda donmuş meyveler kullanıyoruz ve önceden buzunu çözmek gerekli değil. Ancak ahududu üzerinde buz varsa, çözülmesine ve ortaya çıkan sıvıyı boşaltmasına izin vermek daha iyidir.

Böyle bir pasta, yumuşak pişirme severlere hitap edecek: yumuşak bisküvi hamurunun gevşek ve gözenekli olduğu ortaya çıkıyor. Sulu kirazlar böyle yumuşak bir tabana çok iyi uyuyor. Meyveleri hamurun üzerine koymadan önce, tohumları çıkarmanızı öneririz - pastayı onlarsız yemek çok daha keyifli ve rahat olacaktır.

Her zamanki elma charlotte'a çeşitlilik ekleyelim: ahududu ekleyin. Kırmızı meyveler sadece parlaklık sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda hoş bir aroma ve hassas ekşilik katacaktır. Pişirmeyi yumuşak ve kabarık hale getirmek için yumurta tabanını yüksek kalitede çırpın - mikser en iyi yardımcı olacaktır.

Ahududu ile pişirme için basit ve hızlı bir tarif. Kefir ile hamuru hazırlıyoruz. Alternatif olarak, kesilmiş süt de kullanabilirsiniz. Böğürtlenleri pastaya koymadan önce çözdürün ki hamura fazla nem girmesin. Soğuyan keki dilimleyerek servis yapın.

Ev yapımı unlu mamüller için hızlı ve kolay bir seçenek olarak Charlotte, birçok ailede genellikle masanın üzerindedir. Klasik tarifte geleneksel elmaları ahududu ile değiştirerek, banal bir charlotte gibi değil, yeni bir tada sahip bir tatlı elde edersiniz. Mütevazı bir 3 bileşenden oluşan hamuru yoğuruyoruz: un, şeker ve yumurta. Dondurulmuş ahududuların biraz çözülmesi ve suyunun boşaltılması tavsiye edilir, aksi takdirde hamur renklenir ve fazla ıslanır.