Dondurulmuş ahududu ile Charlotte
Ev yapımı unlu mamüller için hızlı ve kolay bir seçenek olarak Charlotte, birçok ailede genellikle masanın üzerindedir. Klasik tarifte geleneksel elmaları ahududu ile değiştirerek, banal bir charlotte gibi değil, yeni bir tada sahip bir tatlı elde edersiniz. Mütevazı bir 3 bileşenden oluşan hamuru yoğuruyoruz: un, şeker ve yumurta. Dondurulmuş ahududuların biraz çözülmesi ve suyunun boşaltılması tavsiye edilir, aksi takdirde hamur renklenir ve fazla ıslanır.