Izgara alabalık
0
919
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
150,2 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
11.1 gr.
yağlar *
16.7 gr
karbonhidratlar*
8,8 gr
Alabalık kebabı pişirmek ister misiniz? Karkasları parçalara ayırmamanızı, bir şiş üzerinde bütün olarak pişirmenizi öneririz. Böyle bir durumda ana şey, balığı önceden marine etmek ve etin baharatlarla doyurulması için yeterli zaman tanımaktır. Ve ızgarada pişirme sürecinde alabalığı farklı taraflara çevirmeyi unutmayın. Balık güzelce kızaracak ve bir kabukla kaplanacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Derin bir fırın tepsisine mayonez, salça koyun, zeytinyağını dökün, fesleğen, tuz, kırmızı ve karabiber ekleyin. Her şeyi ellerinizle pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından alabalıkları elde edilen karışıma koyun. İç boşluğu unutmadan bütün balığı marine ile kaplıyoruz. Fırın tepsisini streç film ile sıkın ve alabalığı bir saat marine etmeye bırakın.
Afiyet olsun!