Kuzukulağı sterilize edilmiş kış için

0
2735
Mutfak Rusça
kalori içeriği 22 kcal
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 2.9 gr.
Kuzukulağı sterilize edilmiş kış için

Yeşil kuzukulağı boşluklarından yeşil borsch, lahana çorbası veya okroshka pişirmek çok uygundur. Kutuyu açıp bir tencereye koydular. Kullanımı hızlı ve kış için saklaması kolay.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Yarım litrelik sodayı yıkayın ve fırında sterilize edin. Kapakları 5 dakika kaynar suya batırın.
adım 2 4 üzerinden
Yeşil yaprakları iyice durulayın, yabani otları ve kalıntıları temizleyin, ardından suyla kaplayın ve 30 dakika bekletin. Bir kevgir içine aktarın ve suyun 10 dakika akmasına izin verin. Bir tencerede suyu kaynatın ve üzerine biraz tuz ekleyin.
adım 3 4 üzerinden
Kuzukulağı bir tahtaya yerleştirin ve yaklaşık 1/4 inç kalınlığında kesin. Bir kaşıkla sıkıca kurcalayarak kavanozlara koyun. Kaynar suyu kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın.
adım 4 4 üzerinden
Kavanozları sterilize etmek için geniş bir su kabına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Kavanozları dikkatlice çıkarın ve kapaklarla kapatın. Ters çevirin ve bir gün boyunca battaniyenin altında soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *