Etli kuzukulağı çorbası
0
878
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
119,9 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
6.7 gr
yağlar *
8,7 gr
karbonhidratlar*
5.3 gr.
Yeşil pancar çorbası kuzukulağı çorbasının diğer adıdır. Yemeğe yeşil bir renk ve karakteristik ekşi bir tat verirler. Erkekler kuzukulağı çorbasını etli sever.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir tencereye su dökün, sirke dökün ve ocağa koyun. Yumurtayı bir kaseye kırın, kaynar suya dökün, ardından başka bir yumurta ekleyin. Yumurtaları iki dakika kaynatın, suyu boşaltmak için düz bir tabağa koyun. Çorbanın bir kısmını bir tabağa dökün, ekşi krema ile baharatlayın, üstüne haşlanmış yumurta koyun, sarısı akacak şekilde kesin - lezzetli ve güzel bir ilk yemek hazır.
Afiyet olsun!