Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Arpa ile kuzukulağı çorbası

Arpa ile kuzukulağı çorbası

0
1021
Mutfak Rusça
kalori içeriği 140,7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 5,9 gr.
karbonhidratlar* 17,3 gr
* 100 gr. ürün
Arpa ile kuzukulağı çorbası
İçerik

İştah açıcı sıcak çorba, öğle yemeği için idealdir. Kuzukulağı ve inci arpa tarifini deneyin. Yemeğin hoş ekşiliğinin ve tokluğunun tadını çıkaracaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Tüm malzemeleri hazırlayalım. Sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Konserve kuzukulağı bir tabağa dökün. Ayrıca taze kullanabilirsiniz - kendi takdirinize bağlı olarak.
adım 2 14 üzerinden
Çorbayı hazırlamaya başlayalım. Domuz eti tuzlu suda kaynatın.
adım 3 14 üzerinden
Patatesleri küçük küpler halinde kesin.
adım 4 14 üzerinden
Soyulmuş havuçları kaba bir rendeden geçirin.
adım 5 14 üzerinden
Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 6 14 üzerinden
Domuz eti piştikten sonra köpüğü çıkarın ve patatesleri tavaya koyun.
adım 7 14 üzerinden
Pearl arpayı soğuk bir dalga altında yıkayıp tavaya gönderiyoruz.
adım 8 14 üzerinden
Patatesler hafif yumuşayınca havuçları ekleyebilirsiniz.
adım 9 14 üzerinden
Doğranmış soğanlar sotelenebilir veya çorbaya çiğ olarak eklenebilir.
adım 10 14 üzerinden
Kuzukulağı konserve edilirse, fazla sıvıyı dikkatlice boşaltın.
adım 11 14 üzerinden
Sebzelerin tamamen hazırlanmasını bekliyoruz ve ancak o zaman kuzukulağı koyuyoruz.
adım 12 14 üzerinden
Gerekli baharatları hazırlayın: karabiber ve defne yaprağı. Tatmak için başka baharatlar eklenebilir. Örneğin, şerbetçiotu-suneli.
adım 13 14 üzerinden
Bütün baharatları çorbaya koyuyoruz, tuzla tatlandırıyoruz. 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alabilirsiniz.
adım 14 14 üzerinden
Sıcak çorba ekşi krema ile hemen servis edilebilir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *