Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Pirinç ile kuzukulağı çorbası

Pirinç ile kuzukulağı çorbası

0
1365
Mutfak Rusça
kalori içeriği 119.5 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 4.2 gr.
karbonhidratlar* 14.9 gr.
* 100 gr. ürün
Pirinç ile kuzukulağı çorbası
İçerik

Kuzukulağı çorbası yaz aylarında en popüler yemeklerden biridir. Hazırlanması için birçok seçenek var. Pirinçli tavuk suyu ile kuzukulağı çorbası çok lezzetli ve besleyici çıkıyor. Kalın ve zengin, bu bütün aile için harika bir yemek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pirinci yıkayın ve kaynar suda yaklaşık 15 dakika kaynatın. hazır olana kadar.
adım 2 6 üzerinden
Tavuk filetoyu pişirin, altından su dökmeyin. Et suyu olarak kullanacağız.
adım 3 6 üzerinden
Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Kabuğu soğandan çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Sebzeleri birleştirin ve yumuşayana ve güzel bir altın rengi elde edene kadar bitkisel yağda soteleyin.
adım 4 6 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları da haşlıyoruz. İyice temizlemeleri için hemen buzlu su altında soğutun.
adım 5 6 üzerinden
Fileto hazır olduğunda çıkarın, biraz soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin. Suya geri gönderiyoruz, sebze kızartması, pirinç, şeritler halinde doğranmış kuzukulağı ve ayrıca tuz ekleyip çorbayı karıştırıyoruz. 5-7 dakika daha pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Yeşil soğanları doğrayın ve tamamen hazır olduğunda çorbaya ekleyin. Çorbayı 20-30 dakika ısrar etmeye devam ediyor. Ve ekşi krema ile doldurun. Her porsiyona birkaç parça yumurta ekleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *