Güveç ile kuzukulağı çorbası
0
1121
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
123.8 kkal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
75 dakika
Proteinler *
3.6 gr.
yağlar *
5.2 gr.
karbonhidratlar*
20.1 gr
Çabuk pişen ve fazla yemek gerektirmeyen çok basit bir çorba. Güveç size et suyu verecek ve kuzukulaklı sebzeler lezzet ve zenginlik sağlayacaktır. Tabii ki, böyle bir çorba için yüksek kaliteli güveç seçmek daha iyidir. Herhangi bir yeşillik alabilirsiniz, ancak ideal seçenek dereotu, kişniş ve yeşil sarımsak tüylerinin bir kombinasyonu olacaktır. Tadı dengelemek için şeker eklemeyi unutmayın - çorbanın tadına bakarız ve kendi tercihlerimize göre kendimizi yönlendiririz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir tencereye su dökün ve ocağa koyun. Kaynayana kadar ısıtın. Su ısınırken patatesleri, havuçları ve soğanları soyun ve yıkayın. Patatesleri küçük küpler halinde kesin. Havuç - daire veya yarım daire içinde. Soğanları küçük parçalar halinde kesin. Doğranmış sebzeleri kaynamış suya batırıyoruz, tadına göre tuz ekliyoruz ve on ila on beş dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun!