Yağsız kuzukulağı lahana çorbası

0
679
Mutfak Rusça
kalori içeriği 47.5 kcal
Porsiyonlar 7 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 1.8 gr.
karbonhidratlar* 7.5 gr
Yağsız kuzukulağı lahana çorbası

Yağsız sebze kuzukulağı lahana çorbası, kilolarını ve beslenmelerini izleyenlere hitap edecek. Oruçluyken sıcak çorba ile yemek yiyebilirsiniz, sindirimi iyileştirir, enerji verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir tencereye su veya et suyu dökün, orta ateşte koyun.
adım 2 6 üzerinden
Patatesleri, soğanları ve havuçları soyun, yıkayın. Havuçları küçük parçalar halinde kesin, patatesleri parçalara ayırın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Yeşilleri yıkayın, fazla sıvıyı silkeleyin ve biraz kurulayın. Kuzukulağı ve yeşil soğanı doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Patatesleri bir tencerede 15 dakika suya koyun. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, içine soğanları koyun. Soğanları 3 dakika yağda kızartın, ardından havuçları ekleyin, yaklaşık 4 dakika daha pişirin. Tavayı ocaktan alın.
adım 5 6 üzerinden
Kuzukulağı, pişmiş sos ve yarım doğranmış yeşil soğanı çorbaya ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. Kuzukulağı lahana çorbasını 10 dakika daha pişirin. Ardından ocağı kapatın, tavayı bir kapakla kapatın ve çorbanın 10 dakika daha demlenmesine izin verin.
adım 6 6 üzerinden
İlk yemeği kaselere dökün ve kalan yeşil soğanları serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *