ev
➠ pirzola
➠ tavuk pirzola
➠ Başkentte tavuk şnitzel

Başkentte tavuk şnitzel

1040

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 134.1 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 11,5 gr

yağlar * 5.6 gr

karbonhidratlar* 6.8 gr

İçerik

Başkente göre ideal şnitzel, tavuk filetodan kendiniz yapmak kolaydır. Öğle veya akşam yemeklerinde doyurucu ve iştah açıcı et yemeği servis edilebilir.

İçindekiler

Tavuk fileto 300 gr. Baton 120 gr Yumurta 2 adet İnek sütü 50 ml. Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Tavuk filetoyu yıkar ve gerekirse şnitzele uygun parçalar halinde keseriz.

Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle iyice çırpın. Bu karışımda, her bir tavuk ısırığını lekelemeniz gerekir.

Bayat bir somun alıp ince dikdörtgen parçalar halinde kesiyoruz. Ürün taze ise dilimlenip fırında kurutulabilir. Yumurta karışımından sonra filetoları galeta ununda yuvarlayın ve hemen tereyağı ile tavaya gönderin.