Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kirazlı çikolatalı charlotte

Kirazlı çikolatalı charlotte

0
904
Mutfak Almanca
kalori içeriği 150,3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 29.3 gr
* 100 gr. ürün
Kirazlı çikolatalı charlotte
İçerik

Charlotte, hassas bir bisküvi tabanına sahip ev yapımı keklerdir. Kirazlı alışılmadık bir çikolatalı charlotte pişirmeyi öneriyorum. Kirazlar hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılır. Charlotte, hafif bir ekşilik ve çikolata tadı ile orta derecede tatlıdır. Pasta yapmanızı kesinlikle tavsiye ederim, pişman olmayacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Taze kiraz kullanıyorsanız, güzelce yıkayın, kuyruklarını ayırın ve çekirdeklerini özel bir aletle çıkarın. Fazla suyunu boşaltmak için soyulmuş kirazları bir elek içine koyun, kirazlar donmuşsa doğrudan elek içinde çözdürün, fazla meyve suyu boşalacaktır. Elmaları güzelce yıkayın.
adım 2 11 üzerinden
Elmaları soyun ve istediğiniz şekilde kesin. Bir kaseye aktarın, limon suyuyla doldurun ve tarçın serpin. İyice karıştırın.
adım 3 11 üzerinden
Soğuyan yumurtaları derin bir kaba kırın. Düşük hızda çırpmaya başlayın, yavaş yavaş toz şeker ve kuru zencefili ekleyin ve mikserin hızını artırın.
adım 4 11 üzerinden
Unu kabartma tozu ile birlikte bir çırpma teli ile hafifçe karıştırarak elde edilen kütleye eleyin.
adım 5 11 üzerinden
Kakao tozu ekleyin ve topaklar kaybolana kadar iyice çırpın.
adım 6 11 üzerinden
Hazırlanan pişirme kabını az miktarda yağ ile yağlayın (kalıp silikon ise yağlamanıza gerek yoktur) veya parşömenle kaplayın.
adım 7 11 üzerinden
En altta, kemikleri ayıklanmış vişneleri biraz unun içine koyun.
adım 8 11 üzerinden
Elmaları üstüne yerleştirin.
adım 9 11 üzerinden
Üzerine çikolatalı hamur dökün. Silikon spatula ile pürüzsüz hale getirin.
adım 10 11 üzerinden
Charlotte'u önceden ısıtılmış bir fırına 50 dakika koyun. 180 derecede pişirin. Tahta bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
adım 11 11 üzerinden
Pastayı soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın, porsiyonlar halinde kesin. Pudra şekeri ile süsleyin.
Charlotte, belirgin bir çikolata tadıyla havadar görünüyor. Kesinlikle unutulmaz bir zevk alacaksınız. Ve hemen lezzetli tatlıdan başka bir porsiyon hazırlamaya gidin.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *