ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Çikolatalı Muzlu Muffin

Çikolatalı Muzlu Muffin

2985

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 166,4 kkal

Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 9,7 gr

yağlar * 15.9 gr.

karbonhidratlar* 15.6 gr.

İçerik

Bu tarif tüm muzlu kek severler içindir. Muz, çikolatalı hamurla iyi gider ve özellikle çocuklar için keklerin dokusunu gözenekli ve yumuşak hale getirir. Bu pişirme için muzlar dilediğiniz gibi ezilebilir veya dilimlenebilir. Kekler silikon kalıplarda pişirilir, ancak pişirme sırasında fazla yağı emen kağıt ekler kullanmak daha iyidir.

İçindekiler

Un 200 gr. Kakao tozu 25 gr. Kabartma tozu 0,5 çay kaşığı Karbonat 0,5 çay kaşığı Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Muz 2 adet Ekşi krema 60 ml. Sebze yağı 80 ml. öğütülmüş tarçın 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Buğday ununu elek üzerinde ayrı bir kaseye eleyin. Üzerine tarifte belirtilen miktarda kakao tozu, soda, öğütülmüş tarçın ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi bir kaşıkla karıştırın.

Bir yumurtayı başka bir tabağa kırın, gerekli miktarda bitkisel yağ ve ekşi krema dökün ve bir bardak şeker dökün. Şeker miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Bu malzemeleri güzelce çırpın.

Muzları püre haline gelene veya küçük parçalar halinde kesilene kadar herhangi bir şekilde soyun ve doğrayın. Muz püresini sıvı kısma ekleyin ve karıştırın. Daha sonra sıvı karışımın içine biraz kuru olarak dökün ve hemen kalın, homojen bir hamur elde bir çırpma teli kullanarak yoğurun.

180 ° C ısıtmak için fırını açın. Yoğurulan hamuru, hacminin 2/3'ünü dolduracak şekilde kağıt muffin kalıplarına koyun. Silikon kalıplarınız varsa, biraz bitkisel yağ ile yağlayın. Muffinlerin üzerine esmer şeker serpin. Onları önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Pişmiş ürünlerin hazır olup olmadığını kontrol etmek için tahta bir çubuk kullanın. Pişmiş muzlu muffinleri soğutun ve kağıt kalıplardan çıkarmadan servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!