ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Kefir ile çikolatalı muffin

Kefir ile çikolatalı muffin

1942

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 298,4 kkal

Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 9.3 gr.

yağlar * 7.4 gr.

karbonhidratlar* 53,3 gr

İçerik

Her ev hanımının mutfakta her zaman sahip olduğu olağan ürünlerden kefirde çikolatalı kekleri hızlıca pişirebilirsiniz. Onları toz serpin veya eritilmiş çikolatanın üzerine dökün, narin ve lezzetli bir tatlı elde edersiniz.

İçindekiler

Kefir 1 yemek kaşığı. Un 2 yemek kaşığı. Toz şeker 1 yemek kaşığı. Kakao tozu 6 yemek kaşığı Karbonat 0,5 çay kaşığı Yumurta 2 adet vanilin bir bıçağın ucunda

Pişirme işlemi

Yumurtaları ayrı bir kaba kırın, üzerine şeker ve vanilin ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice çırpın.

Kefiri biraz ısıtın, üzerine soda ekleyin ve karıştırın. Kefir ve sodayı çırpılmış yumurtaların üzerine dökün ve her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın.

Daha sonra bu sıvı hamur tabanına kakao tozu ekleyin.

Unu bir elek üzerinde birkaç kez eleyin ve kalan malzemelere ekleyin.

Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Muffin kalıplarını bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve hazırlanan hamurları içine koyun.

Muffinleri önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Tahta bir çubukla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmiş muffinleri kalıplardan güzel bir tabağa aktarın, beğeninize göre süsleyin ve servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!