Ekşi krema ile çikolatalı kek

0
1617
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 239,4 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 16.1 gr.
karbonhidratlar* 24,2 gr
Ekşi krema ile çikolatalı kek

Çikolatalı kek ev yapımı tatlılar arasında favoriniz olacak. Pastanın inanılmaz tadı ve hafif dokusu, tüm tatlı dişlere hitap edecek sıra dışı bir kombinasyon. Hassas tatlı, tüm tatiller için harika bir zevktir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kakao tozunu sıcak suyla dökün, karıştırın, folyo ile örtün ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
adım 2 9 üzerinden
Yumuşak tereyağını toz şekerle karıştırın. Daha sonra yumurtaları teker teker çırpın, her birinin ardından iyice karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Seyreltilmiş soğutulmuş kakaoyu elde edilen kütleye ekleyin.
adım 4 9 üzerinden
Unu kabartma tozu ve tuzla karıştırın, bir elekten eleyin, daha önce elde edilen kütlenin yarısını ekleyin.
adım 5 9 üzerinden
Ekşi krema ekleyin, iyice karıştırın, un karışımının ikinci kısmını ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.
adım 6 9 üzerinden
Cevizleri bıçakla doğrayın, vanilya özü ile birlikte hamura ekleyin. Fındıkları hamurun üzerine eşit olarak yaymak için hafifçe karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine aktarın ve kalıbın üzerine eşit şekilde yayın. Formu önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 1 saat pişirin. Tahta bir şiş ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edin.
adım 8 9 üzerinden
Muffini fırından çıkarın ve 10 dakika bekletin. Daha sonra bir tabağa aktarın ve tamamen soğutun.
adım 9 9 üzerinden
Çikolatayı benmari usulü eritin ve kremayı kekin üzerine dökün. Buzlanmayı sertleşmeye bırakın. Çikolatalı keki porsiyonlar halinde kesin ve ev halkını çay içmeye davet edin.

Tatlının tadını çıkar!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *