ev
➠ Paskalya kekleri
➠ Paskalya 2021 için tarifler
➠ Mayasız çikolatalı kek

Mayasız çikolatalı kek

2051

Mutfak Rusça

kalori içeriği 287.1 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 8.5 gr.

yağlar * 9 gr.

karbonhidratlar* 41 gr.

İçerik

Mayasız çikolatalı kek, geleneksel bir Paskalya lezzeti yerine yeni bir şeyler denemek isteyenler için harika bir seçenek. Çikolata gibi bir bileşen pastaya sadece alışılmadık bir görünüm vermekle kalmaz, aynı zamanda hoş bir aroma verir. Bu tatlının mayasız versiyonunu kullanarak zamandan önemli ölçüde tasarruf edeceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Derin bir kase alıp içine yumurta sürüyoruz. Oraya bal, süzme peynir ve kefir de gönderiyoruz. Bir karıştırıcı ile pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Ayrıca toplam kütleye tarçın, kabartma tozu, kakao gönderiyoruz, sonra her şeyi tekrar karıştırıyoruz.

Oraya sirke ile söndürülmüş soda da gönderiyoruz.

Her şey karıştırıldıktan sonra toplam kütleye yulaf unu eklenir. Hamur oldukça kalın ve elastik olmalıdır.

Hamura doğranmış fındık ve kuru meyveler eklemeye devam eder, ardından her şeyi tekrar karıştırın.

Daha sonra, hamur teneke kutulara yerleştirilmelidir. Burada, pişirme işlemi sırasında hamurun hacminin önemli ölçüde artacağı gerçeğini dikkate almaya değer. Bu nedenle formu sadece yarısına kadar hamurla dolduruyoruz.

Kalıpları fırına veriyoruz ve 180 derecede yaklaşık kırk dakika pişiriyoruz.

Belirtilen süre geçtikten sonra kekleri kalıplardan çıkarıyoruz.

Glazeyi hazırlamaya başlayalım. İki çeşit süt ve balı ayrı bir kapta birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın. Daha sonra kekleri krema ile dökün ve portakal kabuğu ile süsleyin.