Bir kazanda patatesli dana shulum

0
2227
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 75,7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 3.2 gr.
karbonhidratlar* 9.9 gr.
Bir kazanda patatesli dana shulum

Taze demlenmiş shulum'un aroması hızla evin içine dağılacaktır. Oryantal tarifler her zaman çok tatmin edici, parlak ve aromatiktir. Bu tür yemekleri hazırlamak için özel yemekler, yani bir kazan seçmek de daha iyidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Eti yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
adım 2 9 üzerinden
Kazanı iyice ısıtın, eti içine koyun ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Et yeterince yağlı değilse, biraz bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
adım 3 9 üzerinden
Daha sonra suyu ilave edin ve eti 25-30 dakika pişirin.
adım 4 9 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyup doğrayın. Biber tohumları, şeritler halinde kesin.
adım 5 9 üzerinden
Et neredeyse hazır olduğunda, kazana havuç ve soğan ekleyin.
adım 6 9 üzerinden
Ardından biberleri, domatesleri ve salçayı ekleyip kaynamaya bırakın.
adım 7 9 üzerinden
Patatesleri soyun, küpler halinde kesin ve kazana ekleyin. Shulum'u 20 dakika kaynatın.
adım 8 9 üzerinden
Patatesler hazır olduğunda, tadına doğranmış otlar, tuz ve baharat ekleyin. Kazanı bir kapakla örtün, 10 dakika bekletin.
adım 9 9 üzerinden
Bir kazanda, shulum çok zengin olacak, sıcak servis yapacak.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *