Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Domatesli domuz shulum

Domatesli domuz shulum

0
2686
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 83,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 3.2 gr.
yağlar * 6.7 gr
karbonhidratlar* 6.8 gr
* 100 gr. ürün
Domatesli domuz shulum
İçerik

Shulum, herhangi bir etten yapılan et suyunda pişirilir. Domuz eti veya daha hafif - tavuk veya hindi üzerinde daha yağlı seçeneği seçebilirsiniz. Domuz etiyle ilgili birçok tartışma var, bazıları bunun Ukrayna kökenli olduğuna inanıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanı soyun ve iri doğrayın.
adım 2 6 üzerinden
Eti yıkayın, büyük parçalar halinde kesin ve soğanla 40 dakika pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Etler pişince iri doğranmış patatesleri ve havuçları et suyuna ilave edip 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
adım 4 6 üzerinden
Ardından, tohumları dolmalık biberden çıkarın, kesin. Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Biberleri ve domatesleri tencereye ekleyin. 5 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Shulum'u tuzlayın ve baharatlayın, doğranmış otlar ekleyin. Isıyı kapatın, tavayı bir kapakla kapatın ve 10-15 dakika demlenmesine izin verin, ardından servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *