Evde bir tencerede sığır eti shurpa

0
958
Mutfak Doğu
kalori içeriği 69.3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 4.2 gr.
karbonhidratlar* 8.4 gr.
Evde bir tencerede sığır eti shurpa

Aromatik baharatlı shurpa evde bir tencerede yapılabilir. Sığır eti ilavesi yemeği besleyici ve zengin hale getirecektir. Arkadaş canlısı aile yemekleri için uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Sığır eti büyük parçalara bölün. Onları büyük bir tencereye su koyup ocağa koyuyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Haşlanmış eti tavadan çıkarın. Soğutun ve daha küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 8 üzerinden
Kemikler varsa, onları çıkarın. Aynı şeyi damarlarla da yapıyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Gerekirse bitmiş suyu süzün. İçine soyulmuş soğanı, iri doğranmış havuçları ve defne yapraklarını batırın.
adım 5 8 üzerinden
Patatesleri soyun ve dörde bölün. Onu da çorbaya koyuyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Domatesleri ince ince doğrayın. Onları sebzelerin geri kalanıyla birlikte koyuyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Çanağı tuzlayın, doğranmış sarımsak ekleyin ve baharat serpin. Yaklaşık 30 dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Sığır dilimlerini porsiyonlu tabaklara koyun. Onları haşlanmış sebzeler ve sıcak et suyu ile destekliyoruz. Sofraya ekmek ve taze sebzelerle hazır shurpa servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *