Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Ocakta bir kazanda sığır eti shurpa

Ocakta bir kazanda sığır eti shurpa

0
1353
Mutfak Doğu
kalori içeriği 37,2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.6 gr.
yağlar * 1.8 gr.
karbonhidratlar* 3.6 gr.
* 100 gr. ürün
Ocakta bir kazanda sığır eti shurpa
İçerik

Zengin ve baharatlı shurpa, bir kazanda sığır etinden yapılabilir. Bu basit ve besleyici yemek, öğle yemeği menünüzü çeşitlendirecek ve ailenizi parlak bir tada sahip olacak.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Eti iyice durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Sığır eti su ile bir kazanda kemiğin üzerine koyup ocağa koyuyoruz. Buna yarım halkalar halinde doğranmış soğanı ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Havuçları soyup büyük halkalar halinde kesiyoruz. Ürünü de kazana gönderiyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Ardından dolmalık biber ve domates dilimlerini ekleyin. Soyulmuş patateslerin yarısını koyun. Çanağı yaklaşık 40 dakika pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Ardından tuz, baharat, acı biber kabuğu ve ayva parçalarını ekleyin. 15-20 dakika daha kısık ateşte bir kapak altında pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Zengin dana shurpa hazır. Yemeği porsiyonlara ayırın ve yemek masasında servis yapın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *