Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ tavuk göğsü shurpa

tavuk göğsü shurpa

0
1716
Mutfak Doğu
kalori içeriği 31.9 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 1.9 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 6.3 gr.
* 100 gr. ürün
tavuk göğsü shurpa
İçerik

Shurpa, sebze ve etli doyurucu kalın bir çorbadır. Tavuk göğsü ile bu yemeğin en kolay versiyonunu elde edeceksiniz. Ete sululık katmak ve çorbayı zenginleştirmek için sebzeleri mutlaka kızartın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti yıkayın, bir tencereye aktarın ve suyla kaplayın. 50-60 dakika pişirin, köpüğü et suyunun yüzeyinden çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyup doğrayın. Domatesleri dilimler halinde kesin. Biberleri soyun ve şeritler halinde kesin. Sebzeleri bitkisel yağda kızartın, ardından ısıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Et pişince patatesleri tencereye ilave edin.
adım 4 5 üzerinden
Haşlanan sebzelerin üzerine salça ve unu ekleyip karıştırın, 2-3 dakika kavurun ve bir tencereye koyun. Shurpa'yı karıştırın ve 30-40 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Son olarak isteğe göre kuru baharat ve tuz ekleyip shurpayı 5 dakika daha pişirdikten sonra tabaklara paylaştırın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *