Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Evde tuzlu su olmadan kuru tuzlu uskumru

Evde tuzlu su olmadan kuru tuzlu uskumru

0
2430
Mutfak Dünya
kalori içeriği 160 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 gün
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 30.6 gr.
* 100 gr. ürün
Evde tuzlu su olmadan kuru tuzlu uskumru
İçerik

İnanılmaz lezzetli kuru tuzlu uskumru için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Soğuk meze aromatik ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Tuzlu uskumru, bir aile yemeği veya şenlikli bir kutlama için mükemmel bir seçenektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Uskumruyu durulayın ve kağıt havluyla kurulayın, kuyrukları kesin. Ayrı bir kapta gerekli miktarda tuz, toz şeker ve karabiberi birleştirin. Uskumruyu karışımla iyice ovun.
adım 2 4 üzerinden
Uskumruyu sıkı bir plastik torbaya veya birkaç torbaya koyun. Kalan baharatları uskumruların üzerine dökün. Torbayı sıkıca bağlayın ve ardından 3 gün buzdolabında saklayın.
adım 3 4 üzerinden
Zaman geçtikten sonra uskumruyu torbadan çıkarın, akan su altında iyice durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Sonra kafaları kesin ve karnı hafifçe yırtın, bağırsakları çıkarın ve tekrar durulayın.
adım 4 4 üzerinden
Tuzlanmış uskumruyu eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin ve ince dilimlenmiş soğanla birlikte servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *