Peynirli kek için sütlü hamur

Havadar hamur işi, özellikle kahvaltı veya ikindi çayı için her zaman yararlıdır. Lor dolgulu cheesecake, fırında pişmiş harika bir ev yapımı inceliktir. Bu tarifi kullanarak evde kolayca yapılabilirler.

Peynirli kek, süzme peynirle doldurulmuş açık bir gözlemedir, ancak bazen patates, peynir ve diğer tuzlu ve tatlı dolgular bulunabilir. Oldukça basit bir tarifle bu lezzetli hamur işlerinin en sevilen çeşidini yapmaya çalışın.

Süzme peynirli cheesecake'ler için oldukça basit bir ürün setine ihtiyacınız var. Ve bu tam olarak evde kolayca pişirebileceğiniz türden bir unlu mamül.

Evde kolayca hazırlanabilecek özgün bir tatlı. Cheesecake'lerin ağızda erimesini sağlayan lor dolgusu ve ekşi krema dolgusudur. Böyle bir gül peynirli kek yemeği, aynı zamanda güzel göründüğü için ciddi bir durumda servis edilebilir.

Klasik cheesecake'ler mayalı hamurdan yapılır. Hamur iyi kabarır, bu nedenle unlu mamuller havadar ve yumuşak olur.Sulu bir dolgu için süzme peynir, ekşi krema, şeker ve yumurta karıştırılır.

Süzme peynir ile doldurulmuş sünger hamurdan yapılan mükemmel bir ev yapımı tatlı. Yemyeşil cheesecake tarifi nesilden nesile aktarılır, kendi sırları ve incelikleri vardır. Kabarık hamur tam olarak nasıl yapılır, bu tarifte size anlatacağız.

Muhteşem lor hamur işleri için karmaşık olmayan bir tarif. Kompozisyon, bir lor peynirli kek için oldukça klasik: kırıntı kumu ve lor dolgusu. Ancak bitmiş pastanın yüzeyinin dekorasyonu özeldir - ek bir yoğunlaştırılmış süt tabakası yaparız. Dekoratif kontrast eklemek için eritilmiş çikolata da kullanıyoruz. Sonuç olarak, cheesecake, çikolata ipuçlarıyla tamamlanan karakteristik bir yoğunlaştırılmış süt aroması kazanır - çok lezzetli!

Lezzetli ev yapımı keklerden biri de yaban mersinli cheesecake. Nadiren pişirilirler, çünkü mayalı hamurla uğraşmak için her zaman zaman yoktur, ancak bir hafta sonu sevdiklerinizi ve özellikle çocukları bu tatlıyla memnun edebilirsiniz. Yaban mersini hem taze hem de dondurulmuş olarak uygundur, ancak bunlara nişasta veya un eklenmelidir. Kalın ve yağlı ekşi krema almanız gerekir, aksi takdirde pişerken kıvrılır.

Hamur, pudra şekeri ve nişasta ile karıştırılmış çileklerin serildiği bir tabaka halinde yuvarlanır. her şey yumurta sarısı ile bulaşır ve 35-45 dakika pişirilir.

İlk olarak süzme peynirin üzerine mayalı hamur hazırlanır. Parçalara ayrılır ve içine yaban mersini ve nişastalı ekşi kremanın eklendiği bir çöküntü yapılır. Cheesecake'ler şeker serpilir ve 20 dakika pişirilir.

Yaş mayalı hamur küçük parçalar halinde kesilir. Her birinden yassı bir kek kalıplanır ve ortasına bir bardak yardımıyla çukur yapılır. Yaban mersini, şeker ve nişastanın dolgusu merkeze gönderilir.Her şey 20-25 dakika pişirilir.