Kremalı puf böreği kruvasanlar

1126

Mutfak Fransızca

kalori içeriği 286 kcal

Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 9.2 gr

yağlar * 15,2 gr

karbonhidratlar* 39 gr.

İçerik

Gerçek Fransız kruvasanlarını evde yapmak çok kolaydır. Lezzetli, aromatik, yumuşak ve ağız sulandıran! Çay için daha iyi bir tatlı düşünemezsiniz!

Mayalı puf böreği veya mayasız puf böreği 500 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker damak zevki Tereyağı 40 gr.

Milföy hamurunu önceden çözdürün ve ince bir tabaka halinde yuvarlayın.

Şimdi, tabanı en az 9 cm olması gereken üçgenler halinde kestik ve parçaları dar taraftan hafifçe dışarı çekin.

Üçgenleri yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın ve toz şeker serpin.

Her parçayı bir tüpe yuvarlayın ve kruvasanları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Sarısı proteinden ayırın, bir çatalla hafifçe çırpın ve kruvasanları kaplayın. 15-20 dakika fırına gönderiyoruz, 190 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun!