Pektinli Erik Reçeli

0
2154
Mutfak Rusça
kalori içeriği 165,7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 39,8 gr
Pektinli Erik Reçeli

Pektin ile yapılan reçel çok kalın ve viskoz çıkıyor. Ev yapımı kekler ve çeşitli tatlılar için mükemmel bir dolgu olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Pektini 2 yemek kaşığı ile karıştırın. toz şeker ve bir süre bekletin.
adım 2 4 üzerinden
Erikleri suyla yıkayıp ortadan ikiye kesiyoruz, çekirdeklerini çıkarıp şekerle kaplıyoruz, 1 saat dinlendiriyoruz.
adım 3 4 üzerinden
Ateşe erikli bir tencere koyup kaynamasını bekliyoruz, sonra ara sıra karıştırarak 15 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz. daha sonra pektinli karışımı reçele ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak reçeli kavanozlara döküp rulo yapıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *