Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ İsveç kirazı ve ekşi kremalı puf böreği

İsveç kirazı ve ekşi kremalı puf böreği

0
581
Mutfak Dünya
kalori içeriği 185.9 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 11,3 gr.
karbonhidratlar* 25,4 gr
* 100 gr. ürün
İsveç kirazı ve ekşi kremalı puf böreği
İçerik

Puf böreği üzerine yaban mersini ve ekşi krema ile pasta hazırlamak kolaydır, lezzetli bir tada ve aromaya sahip olacak ve ayrıca güzel bir görünüme sahip olacaktır. Puf böreği satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Puf mayalı hamurda kek daha kabarık olacaktır. Herhangi bir yaban mersini uygundur - hem dondurulmuş hem de taze.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Milföy hamurunu paketinden çıkarın ve oda sıcaklığında eritin. Ardından, un serpilmiş bir tezgah üzerinde, en az 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın ve iki parçaya bölün: büyük bir parça kekin tabanı için ve daha küçük bir parça dolguyu örtmek için.
adım 2 7 üzerinden
180 ° C ısıtmak için fırını açın. Fırın tepsisini bir parça özel kağıtla örtün ve bitkisel yağla yağlayın.
adım 3 7 üzerinden
Yumurtayı beyaza ve sarısına bölün. Bir fırın tepsisine büyük bir parça hamur koyun, alçak kenarlar oluşturun, proteinle yayın ve ekmek kırıntılarını eşit şekilde serpin.
adım 4 7 üzerinden
Ekşi kremayı ayrı bir kaseye koyun, 3 yemek kaşığı dökün. yemek kaşığı şeker ve biraz çırpın.
adım 5 7 üzerinden
Çırpılmış ekşi kremayı hamurun üzerine eşit şekilde yayın. Sonra yaban mersini ekşi krema üzerine bir kat halinde dökün (donmuş buzunu çözmeyin). Kalan şekerle yaban mersini serpin.
adım 6 7 üzerinden
Milföy hamurunu keskin bir bıçakla güzelce kesin ve iç harcın üzerine yerleştirin. Hamuru biraz kenarlara doğru uzatın ve pastanın kenarlarını parmaklarınızla sıkıca sabitleyin. Kekin üstünü yumurta sarısı ile yayın. Mayalı hamurumuz olduğu için pastayı mayalanması için 1 saat ılık bir yerde bırakın.
adım 7 7 üzerinden
Keki önceden ısıtılmış fırında 40 dakika altın sarısı olana kadar pişirin. Daha sonra soğutun, bir tabağa aktarın ve çay ile servis edilebilir.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *