Fırında ahududu ile puf böreği

0
239
Mutfak Dünya
kalori içeriği 247.3 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 13,7 gr
karbonhidratlar* 34 gr.
Fırında ahududu ile puf böreği

Şeker ve nişasta ile karıştırılmış ahududu dolgusu, rulo bir puf böreği tabakasına serilir. Her şey başka bir hamurla kaplanır, yumurta sarısı sürülür, susam serpilir ve fırında pişirilir. Yapımı çok kolay bir börek ama çok lezzetli oluyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Milföy hamurunu pişirmeye başlamadan önce dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin. Daha sonra 2 kat olacak şekilde yuvarlıyoruz. Fırın tepsisini az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın ve katmanlardan birini şeklin üzerine dağıtın. Ahududuları ayıklıyoruz, akan su altında durulayıp kağıt havlu üzerinde kurutuyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Meyveleri ayrı bir kaba kaydırıyoruz, üzerine toz şeker, nişasta ekliyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz. Dolguyu hemen bir puf böreği tabanına yayın.
adım 3 5 üzerinden
Pastanın kenarlarını biraz içe doğru bastırın. Bir dekorasyon olarak, ikinci hamur tabakasını alın ve ondan "kalpleri" kesin ve merkezde bir "yıldız" oluşacak şekilde bir daireye eşit şekilde yayın.
adım 4 5 üzerinden
Yumurta sarısını hafifçe çırpın ve kekin yüzeyini bununla yağlayın. Her şeyi az miktarda susam tohumu ile üstüne serpin.
adım 5 5 üzerinden
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve ürünü 20-30 dakika veya iyice kızarana kadar oraya gönderin. Bitmiş turtayı formda soğumaya bırakın, ardından porsiyonlara bölün ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *