Kiraz ve süzme peynirli puf böreği

0
1276
Mutfak Dünya
kalori içeriği 196.8 kcal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 30,2 gr
Kiraz ve süzme peynirli puf böreği

Klasik meyveli turtaları aşırı tatlılığından dolayı sevmeyenler için kolay bir tatlı. Bu tarifte, lorun ekşiliği, kirazlar da dahil olmak üzere herhangi bir meyvenin tadıyla iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Süzme peyniri derin bir kaba koyun ve pudra şekeri ile karıştırın. Daha pürüzsüz ve homojen bir doku elde etmek için, pıhtı bir elek ile önceden rendelenebilir.
adım 2 7 üzerinden
Yumurtaları ayrı bir kaba kırın, sarılarını ayırın, küçük bir kaba koyun ve soğutun. Beyazları, kararlı zirvelere kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 3 7 üzerinden
Çırpılmış yumurta aklarını porsiyonlar halinde lor kütlesine ekleyin ve pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın. Sonraki kirazları karıştırın. Dondurulmuş meyveleri alırsanız, fazla suyu boşaltmak için önce bir kevgir içine yerleşmelerine izin verin ve ayrıca tülbentten biraz sıkabilirsiniz.
adım 4 7 üzerinden
Milföy hamurunu uzunlamasına açın.
adım 5 7 üzerinden
Üzerine dolguyu koyun ve bir kenarda birkaç santimetre boşluk bırakarak eşit şekilde yayın.
adım 6 7 üzerinden
Doldurduğunuz hamuru rulo şeklinde yuvarlayın. Sarıları buzdolabından çıkarın, bir çatalla hafifçe çırpın ve doldurmadan bıraktığınız katın içini yağlayın. Pastanın daha sonra dağılmaması için ruloya hafifçe bastırın.
adım 7 7 üzerinden
Ruloyu bir çatalla üstüne yerleştirin ve kalan yumurta sarısı ile üstüne fırçalayın. Pastayı önceden 200̊C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Hamurun pişme derecesine ve kabuğun rengine odaklanın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *