Elma ve kiraz ile puf böreği

0
966
Mutfak Dünya
kalori içeriği 197.6 kcal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 8.5 gr.
karbonhidratlar* 29,5 gr
Elma ve kiraz ile puf böreği

Cevizin göze batmayan bir tat ile seyreltilmiş ilginç bir elma ve kiraz kombinasyonu ile doyurucu turta. Çabuk hazırlanır, çay için mükemmeldir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Elmaları akan su altında durulayın ve kurulayın. Ortasını kesin ve meyveyi ince yarım halkalar halinde kesin. Arzu ederseniz elmaların kabuklarını soyun.
adım 2 8 üzerinden
Kirazların derin bir kapta veya süzgeçte çözülmesine izin verin. Az miktarda şeker ekleyin, karıştırın ve bir süre bekletin. Ardından elinizle hafifçe sıkın ve fazla sıvıyı boşaltın.
adım 3 8 üzerinden
Kabuğundaki acıyı gidermek için fındıkları kaynar su ile dökün, peçete veya havlu ile kurulayın ve bir bıçak veya blender kullanarak ince ince doğrayın.
adım 4 8 üzerinden
Elmaları kirazlarla birlikte bir kaseye koyun, oraya ezilmiş fındık ve şeker ekleyin. Doldurmada eşit olarak dağıtmak için tüm malzemeleri karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Milföy hamurunu çözdürün ve geniş ve kalın bir tabaka halinde yuvarlayın.
adım 6 8 üzerinden
Milföy hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve üzerini dolguyla doldurun. Yüzeyde düzleştirmeden merkezde gruplamaya çalışın.
adım 7 8 üzerinden
Meyveyi önce hamurun geri kalanıyla uçlarından sonra da tabakanın geniş tarafıyla kaplayın. Hamurun iki kenarını pastanın yarısına gelecek şekilde, dolguyu tamamen kaplayacak şekilde birleştirin. Pastanın üst kısmını çatalla hafifçe delin veya dikiş yerinden havanın hamuru yırtmasını önlemek için birkaç kesim yapın. Küçük bir kapta, yumurtayı beyaz ve sarısı bir araya gelene kadar çırpın ve üstünü hamurun üzerine sürün.
adım 8 8 üzerinden
Tatlıyı 180̊C fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Kabuk zengin bir altın rengi olduğunda, çıkarmaktan çekinmeyin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *