Çikolatalı bisküvi için ekşi krema

0
3580
Mutfak Dünya
kalori içeriği 282.3 kkal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 9.4 gr.
yağlar * 17.6 gr.
karbonhidratlar* 35,5 gr
Çikolatalı bisküvi için ekşi krema

Çikolata sevenler ve diğer tüm tatlılar için, çikolatalı bisküviyi ıslatmak için ekşi krema bazlı bir krema hazırlamanızı tavsiye ederim. Bu tarife göre hazırlanan krema, sadece keklerin emprenye edilmesi ve katlanması için değil, aynı zamanda diğer tatlıları süslemek için de kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Her şeyden önce, kaliteli ve yüksek yağ içeriğine sahip tüm malzemelerden gerekli miktarda alın. Gerekli miktarda soğutulmuş ekşi kremayı derin bir kaba koyun.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı, kaliteli kakao tozu ve toz şeker veya pudra şekerini ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
İçeriği olan kabı ateşe koyun ve bir silikon spatula ile sürekli karıştırarak kütleyi homojen bir duruma getirin.
adım 4 5 üzerinden
Bitmiş kremayı bir kaba aktarın ve oda sıcaklığında tamamen soğutun. Ardından kabı streç film ile sıkın ve kremayı stabilize etmek ve yaklaşık 30 dakika soğutmak için buzdolabına koyun.
adım 5 5 üzerinden
Ekşi krema bazlı soğutulmuş kremayı amacına uygun olarak kullanın - en sevdiğiniz pandispanyanın bir tabakası veya örneğin kekler gibi dekorasyon için. Krem soğuyacak ve iyice koyulaşacak, şeklini koruyacak ve bu nedenle kremanın şeklini kaybetmesinden korkmadan kekleri süslemek için kullanılabilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *