Ekşi krema kek nişastası

0
3935
Mutfak Dünya
kalori içeriği 260.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 10 gr.
yağlar * 17,3 gr
karbonhidratlar* 36,3 gr
Ekşi krema kek nişastası

En sevdiğiniz kekleri emprenye etmek için kremler arasında favori olan bir başka krema tarifini de büyük bir zevkle paylaşmak istiyorum. Böyle bir krem, sadece bir kat kek ve diğer ev yapımı hamur işleri için değil, aynı zamanda meyve ve meyvelerle süslerseniz bağımsız bir tatlı olarak da kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Derin bir kaba gerekli miktarda tavuk yumurtası kırın ve ayrıca tarifte belirtilen miktarda mısır nişastası, vanilya şekeri ve toz şeker ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Bir çırpma teli kullanarak karışımı pürüzsüz, homojen bir kıvama getirin.
adım 3 7 üzerinden
Ardından gerekli miktarda yağlı ekşi krema ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Karışımı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Sonra kabı orta ateşte koyun, tereyağı ekleyin ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırarak kaynatın, ancak kaynatmayın.
adım 6 7 üzerinden
Bitmiş kremayı oda sıcaklığında iyice soğutun, ardından streç film ile sıkın ve yaklaşık 1,5 saat stabilize olması için buzdolabına koyun.
adım 7 7 üzerinden
Nişastalı soğutulmuş ekşi krema ile bir pastayı veya diğer unlu mamulleri süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *