Fırında dilimler halinde sulu ve yumuşak domuz eti

0
393
Mutfak Dünya
kalori içeriği 170,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 10,3 gr
karbonhidratlar* 19.2 gr
Fırında dilimler halinde sulu ve yumuşak domuz eti

Domuz eti parçalarının sululuğu ve yumuşaklığı esas olarak kavurma için seçilen et tarafından belirlenir. Yağlı tabakalarla olması önemlidir. Bu tarifte, folyo içinde domuz filetosu porsiyonları pişirmeye davetlisiniz. Ete özel bir yumuşaklık kazandıracak olan domuz etine biraz sebze, domates sosu ve kuru erik ekleyin. Çanak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce kuru erikleri kaynar suda 5 dakika bekletin ve ardından durulayın. Küçük parçalar halinde kesebilir veya bütün olarak bırakabilirsiniz.
adım 2 6 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun ve durulayın ve havuçları ince halkalar halinde ve soğanları yarım halkalar halinde doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Domuz fileto parçalarını beğeninize göre tuzlayıp biberleyin, bir kaşık dolusu tercihen sıcak domates sosu koyun ve hepsini et parçalarına iyice ovalayın.
adım 4 6 üzerinden
2 parça folyo yayın. Hazırlanan doğranmış havuçları, soğanları ve kuru erikleri folyoya yerleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Bu "yastığın" üzerine bel parçalarını koyun.
adım 6 6 üzerinden
Ardından folyoyu sıkıca sarın. Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 30 dakika boyunca folyo içinde domuz eti kızartın. Bu süre zarfında et parçaları iyi pişecek ve servis edilebilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *