Parmaklarınızı yalayacağınız kış için kabak suyu - adım adım fotoğraflı 5 tarif

Afiyet olsun!

Kış için kabak suyu

Özgün bir tada sahip güneşli bir kabak içeceği yapmak için dikkatinize bir tarif sunuyoruz. Çocuklarınız bu suyu çok sevecek.

İçindekiler:

• kabak - 1,5 kg.
• Turuncu - 1 adet.
• Şeker - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kabakları akan suyla iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Her iki taraftaki meyvenin uçlarını çıkarın. Kabak orta dilimler halinde doğrayın. Kabuğu ve posayı sadece olgunlaşmış meyvelerden tohumlarla çıkarın.
2. Kabak suyu yapmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Cihazın yeterli gücü ile 1,5 kg sebzeden 850 ml meyve suyu elde edilir.
3. Elde edilen suyu herhangi bir kaba dökün ve kısık ateşte yerleştirin.
4. Büyük portakalı iyice yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Küçük delikli bir rende kullanarak, meyvenin beyaz tabakasını yakalamamaya dikkat ederek, içeceğe acılık katacağından, portakal kabuğunu dikkatlice çıkarın. Limon kullanıyorsanız, aynısını onunla yapın.
5. Portakal suyunu herhangi bir yöntemle ayırın ve mutlaka süzgeçten geçirin. Meyve suyunun daha iyi ayrılması için narenciyeyi 15 saniye mikrodalgaya koyun. Bir büyük portakal yaklaşık 80 ml meyve suyu yapar.
6. Portakal suyunu kabak suyu için bir kaba dökün, gerekli miktarda şeker ekleyin ve oraya narenciye kabuğu rendesi koyun. Suyu 4 dakika kısık ateşte kaynatın.
7. Meyve suyu kutularını kabartma tozu ile iyice durulayın. Onları fırında veya mikrodalgada sterilize edin. Dikiş kapaklarını 5 dakika kaynatın.
8. Hazırlanan kavanozlara sıcak kabak suyu dökün ve kapaklarla sıkıca kapatın.
9. Kavanozları kapakları aşağı gelecek şekilde çevirin ve sonraki pastörizasyon için sıcak bir battaniye ile örtün.
10. Meyve suyunu serin ve karanlık bir yerde saklayın.
11. Elde edilen meyve suyu oldukça konsantre olacaktır, bu nedenle içmeden önce suyla seyreltin veya bir buz küpü ekleyin.

Sağlığınıza için ve iyi hazırlıklar!

Kabak suyu: Evde bir meyve sıkacağı ile kış pişirmek için adım adım bir tarif

Dikkatinize kabaktan kış sofrası için oldukça değerli bir hazırlık tarifi verildi. Bu tarifin tavsiyelerine harfiyen uyarak, hem yetişkinler hem de çocuklar için her gün içebilecekleri lezzetli ve çok sağlıklı bir içecek elde edeceksiniz. Hazırlanışında kabak dışında meyveler, otlar kullanılır ve koruyucu ve gıda katkı maddeleri kullanılmaz.

İçindekiler:

• kabak - 3 adet.
• Elmalar - 2 adet.
• ıspanak - 1 demet.
• Kireç - 2 adet.
• Maydanoz - 1 demet.
• Zencefil kökü tadı.
• armut - 1 adet.
• Üzüm - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Bu içecek için, en fazla suyu içerdiğinden orta olgun bir kabak kullanın.
2. Kabakları güzelce yıkayın ve her iki taraftaki uçlarını çıkarın.
3. Kireç kabuğunu soyun.
4. Maydanoz (belirtilen miktardan fazlasını alabilirsiniz), akan suyla iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
5. Zencefil kökünü yıkayın ve keskin bir bıçakla dış tabakasını soyun.
6. Ispanakların yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkayın.
7. Armut yıkayın, kuyruğunu ve ortasını tohumlarla çıkarın, parçalara ayırın.
8. Meyve suyuna tatlılık eklemek için tatlı üzüm kullanın. Tüm meyveleri dallardan ayırın ve soğuk suyla iyice durulayın.
9. Tüm bu sebzeleri, meyveleri ve otları meyve sıkacağına aktarın. Çok taze bir aromaya sahip zengin bir yeşil meyve suyu elde edeceksiniz.
10. Elde edilen meyve suyu kaynatılamaz veya sterilize edilemez.
11. Hemen steril kavanozlara dolduruyoruz, steril kapaklarla sarıyoruz ve sadece buzdolabında saklıyoruz.
12. Kavanozdaki tüm sebze ve meyve karışımını bir kerede içiniz, çünkü çabuk bozulacaktır.

Kabaktan değerli ve çok faydalı bir müstahzar hazır. Sağlığına iç!

kabak suyu nasıl yapılır

İşte kabak suyu yapmak için basit bir tarif. Bu sağlıklı içeceğin tadını üzüm yaprağı ve karanfil ile iyileştireceğiz. Sterilizasyon ile pişireceğiz. Hazırlanan içeceğin kalorisi düşük olacak ve diyet yapanlar için çok uygun.

İçindekiler:

• kabak - 1,5 kg.
• Üzüm yaprağı - 3 adet.
• Karanfil - 1 adet.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Kabağı akan suyla iyice durulayın ve yoğunsa kabuğu çıkarın.
2. Bir meyve sıkacağı kullanarak kabak suyunu sıkın ve bir pişirme kabına dökün.
3. Kabı kısık ateşte koyun ve suyu kaynatmanın başlangıcından itibaren 10 dakika pişirin. Meyve suyunu beğeninize göre tuzlayın.
4. Üzüm yapraklarını iyice yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve kavanozun dibine koyun.
5. Kavanoza bir karanfil tomurcuğu yerleştirin.
6. Haşlanmış kabak suyunu askıların hizasına kadar bir kavanoza dökün.
7. Şimdi meyve suyunun sterilize edilmesi gerekiyor.
8. Bunu yapmak için büyük bir tencere alın ve altına bir parça bez veya herhangi bir destek yerleştirin. Bir tencereye temiz su dökün ve suyu yaklaşık olarak aynı sıcaklığa ısıtın.
9. Bir tencereye sıcak meyve suyu konservesi askı seviyesine kadar suya batacak şekilde bir tencereye koyun. Çok fazla su varsa, fazla suyu boşaltın.
10. Meyve suyunu çok kısık ateşte 10 dakika sterilize edin, tencerede suyun kaynamadığından emin olun.
11. Kavanozu hemen steril bir kapakla sarın, ters çevirin, ılık bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğuyana kadar bırakın.
12. Bu suyu serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

kabak suyu

Özgün bir tada sahip insanlar için alışılmadık, lezzetli ve sağlıklı bir meyve suyu hazırlama tarifini dikkatinize sunuyoruz. Portakal, limon ve şeker ilavesi ile kabaktan hazırlanır. Meyve suyu için sarı etli kabak alın, çünkü onlardan gelen meyve suyu "Kabak" çeşidinden daha parlak olacaktır.

İçindekiler:

• Kabak - 1,3 kg
• Portakal (limon) - 1 adet.
• Şeker - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kabakları güzelce yıkayıp kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın. Genç kabaklarınız varsa, tohumları çıkarmanıza gerek yoktur. Kabağı orta büyüklükte doğrayın.
2. Kabak suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın.
3. Portakalı yıkayın ve portakal suyu elde etmek için bir meyve sıkacağı kullanın. Başka bir yöntem kullanabilirsiniz.
4. Kabak suyunu bir tencereye dökün, üzerine portakal suyu ve gerekli miktarda şeker ekleyin. Kabak suyu oldukça konsantre olduğu için tencereye bir bardak temiz su ekleyin.
5. Düşük ısıda meyve suyu içeren bir tencereye koyun. Kaynattıktan sonra suyu 5-7 dakika kaynatın. Yüzeyde oluşan köpüğü çıkarın.
6. Hazırlanan suyu steril bir kavanoza sıcak olarak dökün ve hemen kapağı sarın.
7. Kavanozu ters çevirin, ılık bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğumaya bırakın.

Bu lezzetli meyve suyu kışın sizi memnun edecek. Afiyet olsun!