Kış için bir meyve sıkacağı ile kabak suyu

0
688
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 63.2 kalori
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 15.7 gr
Kış için bir meyve sıkacağı ile kabak suyu

Oldukça basit ve hızlı bir tarif kullanmayı ve kış için bir meyve sıkacağı ile alışılmadık derecede parlak bir balkabağı suyu hazırlamayı öneriyorum. Korumaya hiç dahil olmamış acemi ev kadınları bile harika bir sağlıklı içecek hazırlama süreciyle başa çıkabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Genç olgun tatlı balkabağını iyice yıkayın, bir havlu üzerine koyun ve ardından bir sebze soyucu ile soyun ve bir çorba kaşığı ile çekirdekleri ile çekirdeklerini çıkarın. Soyulmuş balkabağını küçük parçalar halinde kesin, ardından derin bir tencereye koyun ve sebzeleri tamamen kaplayacak şekilde soğuk su ile örtün.
adım 2 9 üzerinden
Sebzeli tencereyi orta ateşte koyun ve kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve balkabağını yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
adım 3 9 üzerinden
Haşlanmış balkabağını oluklu bir kaşıkla ayrı bir kaba koyun, hafifçe soğutun ve bir meyve sıkacağından geçirin. Balkabağının pişirildiği suyu tahliye etmeyin, yine de ihtiyaç duyulacaktır.
adım 4 9 üzerinden
Bir meyve sıkacağından geçirilen balkabağını, içinde pişirildiği suyla birleştirin. Ardından sitrik asit ekleyin.
adım 5 9 üzerinden
Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Toz şeker miktarını kendiniz ayarlayın.
adım 6 9 üzerinden
İçindekileri içeren tencereyi orta ateşte koyun ve ortaya çıkan köpüğü periyodik olarak çıkararak kaynatın. Suyu yaklaşık 3-5 dakika kaynatın.
adım 7 9 üzerinden
Meyve suyu kutuları hazırlayın. Bunları akan suda, antiseptik olarak kabartma tozu kullanarak iyice yıkayın ve ardından kutuları sizin için uygun bir şekilde sterilize edin - su banyosunda, mikrodalga fırında veya fırında. Kabak suyunun güvecini yavaşça ocaktan alın.
adım 8 9 üzerinden
Sıcak sebze suyunu bir kepçe kullanarak dikkatlice steril kavanozlara dökün. Kapakların üzerine önceden kaynar su dökün veya bir tencerede kaynatın.
adım 9 9 üzerinden
Meyve suyu kutularını steril kapaklarla sıkın, ardından ters çevirin ve havluyla sarın. Tamamen soğuyana kadar bu durumda bırakın, ardından kavanozları karanlık ve serin bir yerde uzun süreli saklama için taşıyın.

Sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *