Kış için parmaklarınızı yalayacağınız kabak ve havuç suyu

0
576
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 60,5 kcal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 14.9 gr.
Kış için parmaklarınızı yalayacağınız kabak ve havuç suyu

Birçok ev hanımı sadece kış için komposto değil, aynı zamanda meyve suları da hazırlar. Kabak ve havuç suyu için ilginç ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Meyve suyu parlak ve çok aromatiktir. Yemek yapmayı deneyin ve hoş lezzet kombinasyonu ile hoş bir şekilde şaşıracaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Balkabağını akan suda iyice yıkayın, kurutun ve mümkünse sebze soyacağıyla veya keskin bir bıçak kullanarak soyun. Meyve suyu için, sulu ve genç balkabağı tatlı çeşitlerini seçmek en iyisidir. Soyulmuş balkabağını küçük, orta boy parçalar halinde kesin ve ardından çok pişiricili bir kaseye koyun.
adım 2 6 üzerinden
Havuçları soğuk su altında iyice yıkayın ve ardından sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları küçük parçalar halinde kesin, balkabağına yavaş bir tencereye koyun ve sebzeleri tamamen kaplayacak şekilde 1 litre soğuk su dökün.
adım 3 6 üzerinden
Çok pişiricinin kapağını kapatın, cihazın panelindeki "Güveç" programını ayarlayın, pişirme süresi 1 saattir. "Başlat" düğmesini tıklayın. Bip sesinden sonra cihazı kapatın ve kapağı açın. Oluklu bir kaşık kullanarak sebze kütlesini dikkatlice derin bir kaba aktarın.
adım 4 6 üzerinden
Kavanozları hazırlayın. Bunları ılık su ve kabartma tozu ile iyice yıkayın ve ardından su banyosunda, mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya kaynatın. Bir el blenderi kullanarak, pürüzsüz, homojen bir kıvam elde edilene kadar sebze kütlesini öğütün. Sitrik asit ve vanilya şekeri ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Doğranmış sebze kütlesine gerekli miktarda toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Şeker miktarını kendi damak zevkinize ve sebzelerin doğal tatlılığına göre ayarlayın. Elde edilen kütleyi çok pişiricili bir kaseye koyun, karıştırın ve yarım litre daha su ekleyin. Kapağı kapatın, cihazın panelindeki Lehimleme programını ayarlayın, pişirme süresi - 15 dakika.
adım 6 6 üzerinden
"Başlat" düğmesini tıklayın. Bip sesinden sonra cihazı kapatın ve kapağı açın. Sıcak sebze suyunu temiz kavanozlara nazikçe dökün ve steril kapaklarla kapatın. Kavanozları ters çevirin ve bir havluya sarın. Tamamen soğumaya bırakın. Ardından kavanozları karanlık bir yerde saklayın. Örneklemek için kendinize bir bardak meyve suyu dökün.

Sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *