Kış için bir meyve sıkacağı içinde kabak ve havuç suyu
0
1094
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
28,5 kalori
Porsiyonlar
4 s.
Pişirme süresi
260 dakika
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
5.7 gr
Stokta meyve sıkacağı olanlar için harika bir balkabağı ve havuç suyu tarifi veriyorum. Vitamin içeceği yapma süreci oldukça uzundur, ancak zahmetli değildir. Meyve suyu doğal ve sağlıklıdır, toz şeker içermez. Bu nedenle, bu meyve suyu diyete ve küçük çocuklara dahil edilebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Balkabağını iyice yıkayın, kurutun ve ardından sebze soyucu veya keskin bir bıçakla soyun. Meyve suyu için, tatlı tatlı çeşitlerinden sulu ve genç balkabağı seçmek en iyisidir. Soyulmuş balkabağını 4 parçaya kesin, ardından çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin. Ardından meyve sıkacağını tepsiye yerleştirin.
Sıkacağın alt kısmına gerekli miktarda soğuk su dökün ve ateşe verin. Orta derecede kaynamaya getirin. Bu arada kavanozları hazırlayın. Bunları ılık su ve kabartma tozu ile iyice yıkayın ve ardından su banyosunda, mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya ayrı bir kapta kaynatın.
Orta kısmı meyve sıkacağının altına yerleştirin ve tüpün iyi sabitlendiğini kontrol edin. Üzerine sebzeli bir tepsi koyun ve kapağını sıkıca kapatın. Su yeterince kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve suyu 2,5-3 saat pişirin. Süre geçtikten sonra steril bir kavanoza koyup bir pipet açarak kabak ve havuç suyunu dökün.
Parlak sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarın!