Kış için beyaz elma suyu

0
1482
Mutfak Rusça
kalori içeriği 66.9 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 0.1 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16,5 gr
Kış için beyaz elma suyu

Elmalar "Beyaz dolgu" özellikle sulu değildir. Meyve sıkacağı veya meyve sıkacağı kullanarak onlardan meyve suyu yaparken, sonuç olarak 2 kg elmadan sadece 700 ml meyve suyu elde edilir. Ancak bu çeşitlilikten, posalı meyve suyu mükemmeldir, bu sadece sağlıklı değil, aynı zamanda bebek maması için de lezzetlidir. Meyve suyu diğer meyveler ve hatta sebzelerle desteklenebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları akan su altında iyice durulayın ve çekirdeği çıkararak küçük parçalar halinde kesin. Kabuk hassassa, çıkarılmayabilir.
adım 2 6 üzerinden
Dilimlenmiş elmaları kalın tabanlı büyük bir tencereye aktarın ve bir litre soğuk su ile örtün. Kısık ateşte yumuşayana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Ardından, elmaları kabuğuyla kaynattıysanız, saf bir püre kalması için bir elek üzerine sürün. Elde edilen püreyi bir daldırma blenderi ile pürüzsüz olana kadar öğütün.
adım 4 6 üzerinden
Ayrı bir tencerede şerbeti 2 su bardağı şeker ve 1 litre su ile kaynatın. Sıcak şerbeti elma püresinin üzerine dökün, tahta veya silikon bir spatula ile karıştırın ve hamurun bir kısmı tencerenin dibine çökene kadar 5 dakika daha pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Sıcak suyu doğrudan steril kavanozlara dökün ve kaynamış kapaklarla hava geçirmez şekilde kapatın. Meyve suyu kutularını kapakların üzerine koyun ve meyve suyunun daha fazla pastörize edilmesi için gece boyunca ılık bir battaniyeyle sarın.
adım 6 6 üzerinden
Ardından soğutulmuş suyu bir saklama yerine aktarın. Hamurlu bu tür elma suyunda sos hazırlayabilir, et güveç ve domatesleri marine edebilirsiniz. Dene.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *