Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Soğan ve yağ ile tuzlu uskumru

Soğan ve yağ ile tuzlu uskumru

0
5386
Mutfak Dünya
kalori içeriği 211.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 20,8 gr
yağlar * 13.3 gr.
karbonhidratlar* 100 gram
* 100 gr. ürün
Soğan ve yağ ile tuzlu uskumru
İçerik

Uskumru, herhangi bir mağazadan düşük fiyata satın alınabilen besleyici ve lezzetli bir balıktır ve turşusu armut bombardımanı kadar kolaydır. Soğan ve bitkisel yağ ile tuzlu uskumru sofranızı süsleyebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Uskumruyu çözdürün, kuyruğunu ve kafasını kesin, bağırsakları çıkarın ve iyice durulayın.
adım 2 5 üzerinden
Karkası 1.5-2 santimetre kalınlığında birkaç parçaya kesin ve bir kaseye koyun.
adım 3 5 üzerinden
Soğanı ve sarımsağı soyun, doğrayın ve balığın üzerine koyun.
adım 4 5 üzerinden
Bir kapta sirke, bitkisel yağ, şeker, tuz ve kişnişi birleştirin. Sonra soğuk suya dökün ve tekrar karıştırın. Biberleri ve defne yapraklarını bir kaseye koyun, marine sosu dökün.
adım 5 5 üzerinden
Uskumru kalıbını 24 saat soğutun. Daha sonra balıkları masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *