Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Çay ile soğan kabuğunda tuzlu uskumru

Çay ile soğan kabuğunda tuzlu uskumru

0
2320
Mutfak Dünya
kalori içeriği 137 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 gün
Proteinler * 9.3 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 21.8 gr
* 100 gr. ürün
Çay ile soğan kabuğunda tuzlu uskumru
İçerik

Büyük bir istekle, çay ile soğan kabuğunda pişirilen alışılmadık lezzetli tuzlu uskumru tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarife göre pişirilen balık, şenlikli bir şekilde güzel ve parlak lezzetlerin ideal bir kombinasyonu ile elde edilir. Tüm balık severler beğenecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir tencereye soğuk su dökün. Ardından toz şeker, tuz, siyah çay, soğan kabuğu, karabiber karışımı, karanfil, kişniş tohumu ve defne yaprağını ekleyin. Ateşe koyun ve kaynatın. 5-7 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tamamen soğutun.
adım 2 5 üzerinden
Ardından taze donmuş uskumruyu yüzgeçlerinden ve kafasından soyun, bağırsakları ve filmleri dikkatlice çıkarın. Hazırlanan uskumruyu akan su altında durulayın ve ardından kağıt havlularla kurulayın.
adım 3 5 üzerinden
Soğutulmuş turşuyu ince bir elek ile süzün. Bir kap hazırlayın ve içine uskumru leşlerini koyun. Süzülmüş marine ile üst.
adım 4 5 üzerinden
3 gün boyunca örtün ve soğutun.
adım 5 5 üzerinden
Zaman geçtikten sonra uskumruyu salamuradan çıkarın ve kağıt havluyla kurulayın, parçalara ayırın, bir tabağa koyun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *