Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Soğanlı salamura tuzlu uskumru

Soğanlı salamura tuzlu uskumru

0
2037
Mutfak Dünya
kalori içeriği 160 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 30.6 gr.
* 100 gr. ürün
Soğanlı salamura tuzlu uskumru
İçerik

Muhtemelen evde tuzlamak için en popüler balık uskumrudur. Akşam yemeğinde haşlanmış patates ile servis edilebilecek tüm aile için doğal ve lezzetli bir balık mezesi yapacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir tencereye su dökün, ayrıca baharat, tuz ve şeker ekleyin. Marine edip kaynatın, hemen ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ardından sirkeyi ekleyip karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Uskumru 2-3 santimetre kalınlığında parçalar halinde kesin. Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Uskumru ve soğanı bir cam kavanoza koyun.
adım 4 5 üzerinden
Soğuyan turşuyu balığın üzerine dökün ve 24 saat buzdolabında bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Soğanlı uskumru turşusu servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *