Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Kış için mantar
  4. ➠ Kış için tuzlu tereyağ parmaklarını yalayacaksın

Kış için tuzlu tereyağ parmaklarını yalayacaksın

0
583
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 14 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 3 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için tuzlu tereyağ parmaklarını yalayacaksın
İçerik

Çıtır çörek, kış için hazırlanabilir ve yılın herhangi bir zamanında atıştırmalık olarak servis edilebilir. Mantarlar çeşitli garnitürlerle iyi gider ve ayrıca çeşitli doyurucu salatalar hazırlamak için kullanılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Mantarları dikkatlice ayırıyoruz, sonra soğuk suya batırıp bir saat bekletiyoruz.
adım 2 4 üzerinden
Suyu boşaltıyoruz ve tereyağını daha küçük parçalara ayırıyoruz. Su ile doldurun, kaynatın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Süzün, dört bardak yeni su ile doldurun, tuz, şeker ekleyin ve tekrar kaynatın.
adım 3 4 üzerinden
Marine edilmiş mantarlara defne yaprağı ve karabiber ekleyin. 15 dakika daha pişirin. Pişirmeden birkaç dakika önce sirkeyi dökün ve diş sarımsakları ekleyin.
adım 4 4 üzerinden
Marine edilmiş mantarları temiz kavanozlara döküyoruz, kapaklarını sıkıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz, ardından depoya gönderiyoruz. Tuzlu çörek kışa hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *