Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalık
  3. ➠ Kış için sterilizasyon olmadan salatalık turşusu
  4. ➠ Plastik şişelerde salatalık turşusu

Plastik şişelerde salatalık turşusu

0
6920
Mutfak Rusça
kalori içeriği 20.7 kalori
Porsiyonlar 6 litre.
Pişirme süresi 5 gün
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 3,8 gr
* 100 gr. ürün
Plastik şişelerde salatalık turşusu
İçerik

Şişelerdeki salatalık turşusu daha da sulu ve iştah açıcıdır. Alışılmadık bir pişirme yöntemi, mezenizi gerçekten orijinal bir yemeğe dönüştürecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Tarif için, tüm malzemeleri kolayca sığdırmak için geniş ağızlı büyük plastik şişelere ihtiyacımız var.
adım 2 5 üzerinden
Yıkanmış baharatları şişelerin dibine koyun. Yaban turpu kökünü küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları karanfillere koyun.
adım 3 5 üzerinden
Salatalıkları şişelere koyarız, tuzla doldururuz. Ardından temiz filtrelenmiş su ile doldurun.
adım 4 5 üzerinden
Boynu gazlı bezle veya bir bezle bağlayın. İş parçamızı 5 gün boyunca serin bir yere koyuyoruz. Buzdolabına koyabilirsiniz. Sadece ürünün mayalanacağını ve üstüne su döküleceğini unutmayın. Palete önceden dikkat edin.
adım 5 5 üzerinden
Bu beş gün boyunca, güçlü fermantasyon sırasında suyu derin bir kaba dökün. Şişeleri temiz suyla doldurun, sallayın ve boşaltın. Prosedürü iki kez tekrarlıyoruz. Daha sonra orijinal suyunu dolduruyoruz. Beşinci gün salatalıklar yemeye hazırdır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *