Tuzlu karpuz dilimleri
0
435
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
213 kalori
Porsiyonlar
6 litre.
Pişirme süresi
5 gün
Proteinler *
0,7 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
52.9 gr.
Bir karpuz alırken olgunlaşmış veya şekersiz meyvelerle karşılaştığınızda, hiçbir durumda meyveleri atmayın, ancak patates ve et ile iyi giden basit ve çok lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kabın üstüne uygun çapta bir tabak koyuyoruz, salamuraya batırıyoruz ve üstüne doldurulmuş üç litrelik bir kavanoz koyuyoruz, bu bizim için baskı görevi görecek. Tüm yapıyı bir gün ılık bir yerde kaldırıyoruz, sonra soğuk bir odaya çıkarıyoruz. Tuzlama süresi dilimlerin boyutuna göre değişir, parçalar ne kadar küçük olursa tuzlama o kadar hızlı gerçekleşir.
