Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için mantarsız Solyanka

Kış için mantarsız Solyanka

0
555
Mutfak Rusça
kalori içeriği 24.1 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 2.9 gr.
karbonhidratlar* 2.6 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için mantarsız Solyanka
İçerik

Kış için mantarsız lahana dolması tarifi paylaşmak istiyorum. Bir kış atıştırması yapmak için basit ve ucuz malzemeler kullanılır. Aynı zamanda, solyanka lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve yemek pişirmek için boş zaman olmadığında size mükemmel şekilde yardımcı olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Havuçları akan su altında yıkayın ve sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kalın tabanlı bir tencere alın ve gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Rendelenmiş havuçları yerleştirin.
adım 2 7 üzerinden
Lahanayı çok ince değil, çok büyük olmayacak şekilde doğrayın.
adım 3 7 üzerinden
Doğranmış beyaz lahanayı bir tencereye koyun, bir kapakla kapatın. Kısık ateşe koyun ve yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Bu süre zarfında sebzeler iyi küçülür.
adım 5 7 üzerinden
Domatesleri iyice yıkayın, kurutun ve dilimler halinde kesin, sapı çıkarın. Onları sebzelerin geri kalanıyla birlikte tavaya gönderin, tadına bakın ve 25-30 dakika daha pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Sirkeyi dökün, karıştırın ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Hodgepodge hazırlanırken kavanozları iyice yıkayın ve ardından mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin, kapakların üzerine kaynar su dökün veya bir tencerede kaynatın. Dikiş için vidalı kapaklı kavanozlar almak en uygunudur.
adım 7 7 üzerinden
Sıcak lahana köftesini steril kavanozlara yayın ve steril kapaklarla sıkın. Kavanozları ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın ve yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın. Soğutulmuş kavanozları hodgepodge ile saklamak için serin bir yere koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *