Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Etsiz Solyanka

Etsiz Solyanka

0
884
Mutfak Rusça
kalori içeriği 36,5 kalori
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 3,8 gr
yağlar * 2 gr.
karbonhidratlar* 3.4 gr.
* 100 gr. ürün
Etsiz Solyanka
İçerik

Etsiz bir sebze çorbası, oruç tutanları, vejeteryanları ve diyet yapanları tadıyla memnun edecek. Bu tarifte mantarlarla pişirmeye davetlisiniz (bu tarifte tuzlu mantarlar ve taze istiridye mantarları kullanıyoruz), ancak herhangi bir mantar alabilirsiniz. Tuzlu salatalık, turşu, zeytin ve limon, sebze hodgepodge'un değişmeyen bileşenleri olarak kalır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde doğrayın.
adım 2 10 üzerinden
Yarım orta boy turşuyu küçük küpler halinde doğrayın.
adım 3 10 üzerinden
Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın ve soğanı altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 4 10 üzerinden
Ardından dilimlenmiş salatalığı kızarmış soğana aktarın ve her şeyi birkaç dakika kısık ateşte pişirin.
adım 5 10 üzerinden
Ardından tavaya bir kaşık salça ekleyin, salatalık ve soğanla karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.
adım 6 10 üzerinden
Taze mantarları yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın. Ayrı bir tavada istiridye mantarlarını ve tuzlanmış mantarları biraz kızartın.
adım 7 10 üzerinden
Bir tencerede sebze suyunu veya temiz suyu kaynatın ve kızarmış mantarları üzerine aktarın. Et suyuna zeytin veya turşulardan salamura ekleyin ve 10-15 dakika pişirin.
adım 8 10 üzerinden
Ardından domates kızartmasını et suyuna aktarın, karıştırın ve tadın. Hodgepodge'u 5 dakika daha pişirin ve zevkinize göre çeyrek limon suyu ve baharat ekleyin. Hazırlanan hodgepodge'a bir daire limon koyun.
adım 9 10 üzerinden
Hızlı ve kolay etsiz hodgepodge'ınız hazır.
adım 10 10 üzerinden
Daireler halinde doğranmış zeytinleri ve taze otları bir tabağa koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *