Patatesli lahana solyanka

0
2279
Mutfak Rusça
kalori içeriği 103.2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 1.9 gr.
karbonhidratlar* 24.3 gr.
Patatesli lahana solyanka

Lahana ve patatesli Solyanka, hazırlanması zor olmayan uygun fiyatlı ve ucuz ürünlerden yapılan bir yemektir. Oruç sırasında bir aileyi beslemenin harika bir yolu. Solyanka'nın kokulu ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Beyaz lahanayı kirli çarşaflardan soyun, gerekirse durulayın ve kurulayın. İnce şeritler halinde doğrayın. Bir tavayı önceden ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin ve doğranmış lahanayı soteleyin.
adım 2 4 üzerinden
Soğanları soyun ve ince doğrayın. Havuçları yıkayın, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. İkinci bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, hazırlanan sebzeleri ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın. Domates salçasını ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika pişirin. Kavrulmuş lahanayı birleştirin ve birlikte pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Patatesleri yıkayıp soyun, şeritler halinde kesin ve lahana ile birlikte yerleştirin. Her şeyi iyi karıştırın. Kapağı kapat. Pişirmeden on dakika önce sirke dökün, toz şeker, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Bir aile yemeği için hazırlanan hodgepodge'u porsiyonlar halinde servis edin. İsterseniz taze, ince doğranmış otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *