Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Sosis ve mantarlı lahana solyanka

Sosis ve mantarlı lahana solyanka

0
446
Mutfak Rusça
kalori içeriği 67.3 kkal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 3.3 gr.
yağlar * 8.3 gr.
karbonhidratlar* 5.1 gr.
* 100 gr. ürün
Sosis ve mantarlı lahana solyanka
İçerik

Mantarlı lahana solyanka, genellikle et ürünleriyle ve bu tarifte - sosislerle besin değeri ve tadı için desteklenir. Öğle veya akşam yemeği için mevcut malzemelerden çabucak lezzetli bir yemek hazırlayın. Böyle bir hodgepodge, turtalar için de iyi bir dolgu olabilir. Yanında haşlanmış patates servis edilir. Bir tavada bir hodgepodge pişirmek, ancak başka herhangi bir yemekte de yapabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Soyulmuş soğanı ve salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Bitkisel yağı bir tavaya dökün, bir kaşık salça koyun, doğranmış soğanı ve salatalığı kaydırın, biraz su ekleyin, karıştırın ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 2 7 üzerinden
Bu süre zarfında lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Başka, daha derin bir tavaya veya güveye biraz yağ dökün ve içine doğranmış lahanayı koyun.
adım 3 7 üzerinden
Lahananın üzerine ince dilimlenmiş mantarları koyun.
adım 4 7 üzerinden
Daha sonra domates kızartmasını lahanaya kaydırıyoruz, beğeninize tuz ekliyoruz, 50 ml temiz su ekliyoruz, karıştırıyoruz ve köfteyi kısık ateşte ve kapalı bir kapak altında 25 dakika pişiriyoruz. Bu süre zarfında lahanayı birkaç kez karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Lahana hazır olduğunda, daireler halinde kesilmiş sosisleri bir tavaya koyun.
adım 6 7 üzerinden
Hodgepodge'u birkaç dakika daha kapalı bir kapağın altında sosislerle kaynatıyoruz. Sonra karıştırıp numune alıyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Sosis ve mantarlı lahana solyanka hazır. Bir tabağa alıp üzerine taze otlar serpip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *