Kırmızı balıktan Solyanka

0
234
Mutfak Rusça
kalori içeriği 63 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 3.3 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 6.7 gr
Kırmızı balıktan Solyanka

Basit ama aynı zamanda sofistike bir şey istediğinizde, bu yemek için atipik bir bileşenden sıradan bir hodgepodge pişirmenizi tavsiye ederim - kırmızı balık. Bu arada, bütün bir karkas gerekli değildir, bu nedenle bu yemek aile bütçesini mahvetmeyecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Çorbamız bol olacak o yüzden 1-1,5 litrelik balık setini doldurun. su, tuz ve 20-30 dakika yumuşayana kadar pişirin. Her şey kemikteki et miktarına bağlıdır.
adım 2 6 üzerinden
Et suyunu pişirirken soğanı ince ince doğrayın ve tavada az yağda hafifçe kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı pişirmeye bırakıyoruz ve boş zamanı salatalık dilimlemek için kullanıyoruz. Sert cildi çıkardıktan sonra şeritler halinde kesin.
adım 4 6 üzerinden
Soğana domates salçası ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Et suyuna dönüyoruz. Süzün ve tüm kemikleri balıktan ayırın. Balığı servis ederken hazır çorbaya veya porsiyonlu tabağa koyabiliriz. Et suyunu tekrar ateşe veriyoruz ve tekrar kaynamasını bekliyoruz. Üzerine kızarmış soğan ve salatalık ekleyin. 5-10 dakika pişirin. Ardından kapari, zeytin, karabiber, tuz, defne yaprağını ekleyip 15 dakika daha kaynamaya bırakın.
adım 6 6 üzerinden
Servis yaparken porsiyonlu tabağı limon dilimleri ve maydanozla süsleyin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *