Sosisli ikinci lahana için Solyanka

0
574
Mutfak Rusça
kalori içeriği 53.2 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 2.2 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 4.4 gr.
Sosisli ikinci lahana için Solyanka

Basit ve besleyici bir yemek için bütçe tarifi. Ana malzemeler taze lahana ve seçtiğiniz herhangi bir sosis. Hem ikinci kurs için öğle yemeği için hem de akşam yemeği için hazırlanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanı soyun ve orta küpler halinde kesin. Daha sonra bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya gönderin. Soğanı orta ateşte 3-4 dakika soteleyin. Yüksek kenarlı bir kızartma tavası kullanmak daha iyidir.
adım 2 6 üzerinden
Ardından, önceden soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine öğütün ve kızarmış soğanlara gönderin. Sebzeleri karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Ardından, 2 yemek kaşığı domates salçası eklemeniz ve her şeyi iyice karıştırmanız gerekir. Domates salçası çok kalınsa, istenirse birkaç yemek kaşığı su da ekleyebilirsiniz.
adım 4 6 üzerinden
Lahanayı küçük parçalar halinde veya şeritler halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Lahanayı sebzelere gönderin ve karıştırın. Defne yaprağı ekleyin. Tavayı bir kapakla örtün ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 6 6 üzerinden
O zaman sosisleri daireler halinde kesmeniz gerekir. Onları sebzelere ekleyin, karıştırın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika daha pişirin. Tatmak için sonunda tuz ekleyin. Ayrıca sosislerin tuzluluğunu da göz önünde bulundurun. Herhangi bir sosis seçebilirsiniz. Füme olanları alırsanız, yemeğin tadı daha keskin olacaktır. Alternatif olarak, sosisler sosislerle değiştirilebilir. Bitmiş yemek ocaktan alınmalı ve yaklaşık 5 dakika daha demlenmesine izin verilmelidir. Otlar ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *