dolmalık biber ile kış için Solyanka

0
737
Mutfak Rusça
kalori içeriği 40.6 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 1.8 gr.
karbonhidratlar* 5.8 gr.
dolmalık biber ile kış için Solyanka

Dolyanka, dolmalık biberli kış için lezzetli ve iştah açıcı bir atıştırmalıktır. Güçlü bir aroması ve zengin rengi ile oldukça baharatlı ve besleyicidir. Sadece parmaklarını yala!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pişirmeden önce tüm sebzeleri suyla yıkayın ve temizleyin. Şimdi lahanayı küçük şeritler halinde doğrayın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanları ve domatesleri küçük küpler halinde kesin ve havuçları kaba bir rende ile rendeleyin.
adım 3 6 üzerinden
Biber tohumları çıkarılır ve şeritler halinde kesilir.
adım 4 6 üzerinden
Şimdi soğanları bitkisel yağda kızartın. Yumuşak hale geldiğinde havuçları ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 5 6 üzerinden
Ardından biber, domates, lahana, karabiber, tuz ve suyu ekleyin. Kütleyi kaynatın ve lahanayı ekleyin. Karıştırın, ısıyı azaltın ve 40 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Sirke dökün, 5 dakika daha pişirin. ve sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Kapakları sıkıca sarın, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *