dolmalık biber ile kış için Solyanka
0
432
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
102.4 kkal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
1.3 gr.
yağlar *
2.1 gr.
karbonhidratlar*
24,8 gr
Kışın, bazen kendinizi ve ailenizi boşluklarla gerçekten memnun etmek istersiniz. Dolmalık biberli kış için bir hodgepodge için önerilen tarif, hem bayram şölenlerinde hem de aile yemeği sırasında geleneksel hale gelebilir. Böyle bir hodgepodge, tadında kokulu, keskin ve uyumlu hale gelir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Derin bir tencerede dolmalık biber, soğan, havuç ve yeşil domatesleri birleştirin. Tuz, şeker ve karabiber ekleyin. Her şeyi ara sıra karıştırarak orta ateşte 10 dakika pişirin. Sonra bitkisel yağı bir tencereye dökün, karıştırın, 5 dakika daha pişirin. Pişirmenin sonunda karışıma sirke ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
